日本料理中，和牛是被譽為矜貴及獨特的食材。要突顯和牛的美味，割煮是料理長們會採取的方式。位於中環萬年大廈，新開 […]
分類: 品味生活
尖沙咀海港城安娣瑪萊 地道馬拉菜吃海南雞飯看表演
東南亞菜中，最受人喜愛非泰國菜莫屬，不過馬拉菜也是後起之秀，見近年多間馬拉食肆都積極開分店就知了。說小編近來心 […]
旺角朗豪坊小點角落Bite By Bite 靚裝街頭小食色香味全
提到香港打卡Cafe，在旺角白布街的小點角落Bite By Bite。最近它在同區的朗豪坊4樓開設新分店。以白 […]
遊上海吃摩登滬菜 魚食主題現詩意與美學
印象中的上海菜，魚食離不開燻魚、鱔糊或松子桂花魚了，味道也相對偏甜。早前上海之行，在下榻的酒店上海光時旅行時， […]
情人節蛋糕、大餐已ready!精選香港酒店出品等你落Last Order！
情人節到！有另一半的你，為他/她準備好了嗎？常說「要是找對了人，情人節每天都過。」，若然想情人節的日子好過一點 […]
太子喬KYOU居酒屋 燈籠小巷秘店吃日式串燒
到日本旅遊時，大家總愛挑居酒屋用餐，認為這樣才夠地道、有風味。在香港找這樣的小店其實不難，在太子花園街近徐記廚 […]
百年品牌MOLESKINE變陣玩流體藝術
MOLESKINE雖以筆記本及文具起家，封面很多時都很平實，原來要「叛逆」起來，也可以很有型！近日獲香港誠品生 […]
沙田凱悅酒店沙田18 冬日美食辛辣煲仔菜暖身
天時冷，吃得飽暖比一切重要。香港不少酒店中菜廳也順勢推出禦寒美食，其中香港沙田凱悅酒店中菜廳沙田18，近日推出 […]
中環魚屋Uoya ZEN 吞拿魚解體騷嘆肥美大中拖羅
位於中環威靈頓街的日本高級食材專門的魚屋Uoya ZEN，近日在店內「開拖」，拖者是拖羅，吞拿魚也！該店在1、 […]
帝京酒店帝京軒秋冬盛宴 肥美大閘蟹暖身煲仔飯新滋味
說小編的飯堂，帝京酒店帝京軒必定榜上有名，就最近小編再去開飯，既為大閘蟹，又為煲仔飯。以前秋去冬來，吃過大閘蟹 […]